Sleepy Cod

Nombre Científico:	Oxyeleotris lineolatus.
Nombres comunes:	Sleeper, Sleeper Gudgeon.
Clima:	Tropical a semi-tropical, necesita calefaccion en invierno (20°C a 25°C).
Tamaño-Peso:	45cm y puede llegar a pesar 3Kg.
Cultivo intensivo:	50-150 kg/m3 (densidad min-max) o 1 pez/10litros.
Resistencia:	Resistente a baja calidad del agua pero muy sensibles a la temperatura, debajo de los 18°C no se alimentan, son muy susceptibles a enfermedades y una exposición prolongada a los 16°C ocasiona muertes.
Tiempo para llegar al plato:	El tamaño para ser consumido es de 600g+ y tarda 18 meses.
Comida:	Pez carnívoro, come carne y otros peces mas pequeños. Se le puede alimentar con gránulos comerciales pero deben ser de profundidad. Necesitan una comida alta en proteínas y hasta pueden ser entrenados a que coman de la mano de uno. Si se los alimenta constantemente comida comercial o comida natural pierden la confianza de comer otra cosa, por eso se les debe dar comida variada.
Desove/reproducción:	Ocurre entre los meses de octubre y febrero. La hembra pone alrededor de 70.000 huevos adhesivos. El macho defiende y airea los huevos hasta que eclosionen a los 5 a 7 días.
Dificultad:	En sistemas de recirculación como la acuaponia son medianamente fáciles de criar. Hay que mantener siempre la temperatura a 20°C y tener una alta densidad.
Agresividad:	En bajas densidades son bastante agresivos y territoriales, pero esto se arregla manteniendo altas densidades y tamaños homogéneos.

Se dice que el Sleepy Cod tiene la carne más sabrosa entre 
TODOS los peces de agua dulce del mundo. 

Silver Perch (Bidyanus bidyanus)

De clima sub-tropical. Son muy resistentes, de hecho es bastante difícil matarlos, y crecen bien en tanques pero no tanto como el Jade Perch.
En cría intensiva, su crecimiento no es homogéneo, unos crecen más que otros. Pueden pesar de 1 a 2 kilos y medir 30cm.
Comen materia vegetal como lechuga y acelga.

El Silver Perch puede dar alrededor de
200.000 a 300.000 huevos

El desove se produce en primavera/verano con una temperatura alrededor de los 24 grados centígrados y se ha comprobado que también se produce el desove a temperaturas inferiores.
La carpa Plateada es moderadamente fértil con recuentos de huevos comúnmente alrededor de 200.000 a 300.000. El desove se produce en la superficie al atardecer o durante las primeras horas de la noche. Los huevos son semi-flotantes y se hunden facilmente, toma 24-36 horas para salir del cascarón.
La longevidad es una estrategia de supervivencia en el medio ambiente australiano a menudo un reto para asegurarse de que la mayoría de los adultos participen en por lo menos una reproducción excepcional, que a menudo están vinculados a los años inusualmente húmedos de La Niña y puede ocurrir sólo cada uno o dos décadas. Edad máxima registrada es de 26 años.

Jade Perch

Es una especie que viene creciendo en popularidad en el mundo de la acuaponia y un perfecto candidato para sustituir a la Tilapia. Es muy resistente a cambios de ph y calidad del agua, lo que lo hace muy buena para principiantes.

De clima sub-tropical, se crían muy bien en tanques, aunque, si la temperatura baja a menos de 18°C dejaran de alimentarse y lo más seguro es que morirán.

En 12 meses ya lo puedes tener al plato :)

Crecen bastante rápido. En 12 meses ya lo puedes tener al plato, algunas veces incluso antes. Si los crías en cantidad, crecen prácticamente al mismo ritmo.

El Jade Perch tiene la mayor concentración
de ácidos grasos omega 3

Lo mejor de todo es que ésta especie es una de las que más alto contenido tiene en ácidos grasos omega 3.


Generalmente son dóciles pero en época de apareamiento se ponen un poco agresivos, ésto se arregla teniendo una densidad mayor ya que al no tener definidos los territorios no pelean entre ellos.

La lubina, róbalo o sabalo

Es una especie de pez comestible a tener en cuenta en el sistema acuaponico. Prefiere aguas tranquilas de charcas o lagunas de espesa vegetación acuática, desde donde acechar a sus presas, con aguas limpias y preferiblemente cálidas.

En su hábitat natural, una sola hembra puede llegar a poner hasta 900.000 huevos durante su época reproductiva. El desove se realiza entre mayo y julio.

Los alevines permanecerán en cardumen después de nacer hasta que alcancen tallas de 2,5 cm. comen animalitos microscópicos y larvas de insectos diminutos, conforme va creciendo, su dieta pasa a los insectos y pececillos pequeños, una Lobina adulta comerá cualquier cosa que entre por su boca, desde peces hasta aves pasando por ranas, serpientes, tortugas, etc.

En sus primeros años es gregario, y paulatinamente
irá formando incluso grupos muy numerosos.

Alcanza la madurez sexual a los tres o cuatro años de vida. El macho excava un hoyo de 30 a 90 cm en el fondo y atrae hacia él a varias hembras.